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20 Kriterien für eine echte finnische Sauna

20 Kriterien für eine echte finnische Sauna

Zum ersten Mal haben die Saunameister der Saunameistergilde (Saunamestari Kilta) die Merkmale der finnischen Saunatradition definiert: 20 Kriterien für eine echte finnische Sauna.

Das Wichtigste ist eine Temperatur von über 70 Grad und die Möglichkeit, ein gutes „Löylyä“ zu erzeugen.

20 criteria for a genuine, Finnish sauna

YLE – TEEMU KAMMONEN – 19.4.2023

Jeder kennt die Sauna, aber woher weiß man, was eine finnische Sauna ist?
Diese Woche erhielten wir eine Antwort auf diese Frage von der Saunameisterzunft, die nach langer Arbeit eine Definition der finnischen Saunakultur veröffentlicht hat.

– Seit langem gibt es unterschiedliche Definitionen von Sauna und finnischer Sauna. Unser Ziel ist es, die finnische Saunakultur zu bewahren, damit sie auch in den nächsten 50 Jahren erhalten bleibt“, sagt Pekka Paasonen.

Eine sorgfältig überlegte Liste
Die Saunameistergilde ist ein Verein, der sich zum Ziel gesetzt hat, die spezifisch finnische Saunakultur und -tradition zu bewahren. Die Gilde, die seit den 1990er Jahren tätig ist, hat monatelang auf dieses Ziel hingearbeitet.

– Wir haben uns die Formulierung genau überlegt, um die finnische Tradition zu bewahren. Menschen wurden in Saunen geboren und sind dort gestorben. Getreide wurde dort getrocknet. Diese Dinge haben sich geändert, aber wir wollen die Tradition respektieren“, sagt Paasonen.

– Jeder kann die Sauna so genießen, wie er möchte. Sie ist nicht an 70 Grad, 100 Grad oder 50 Grad gebunden. Aber in der finnischen Tradition hat die Sauna eine Temperatur von 70 bis 100 Grad, und die Ofensteine müssen heiß sein. Ich akzeptiere einen 50-Grad-Raum nicht als Sauna“. sagt Paasonen.

Am Ende dieses Artikels finden Sie eine Liste mit den Kriterien für eine finnische Sauna.

Nach Ansicht des Präsidenten der Gilde der Saunameister ist eine ausreichend traditionelle Sauna eine Sauna, die drei Viertel dieser Kriterien erfüllt.

Eine neue Empfehlung für die Bänke
Wesentlich für eine Sauna nach finnischer Tradition ist, dass der Ofen heiß ist und ein echter Saunaraum entstehen kann. Eine der wichtigsten neuen Richtlinien im Programm der Gilde ist die Höhe der Bänke.

Nach einer aktuellen Empfehlung sollte der Abstand zwischen der obersten Bank und der oberen Decke nicht mehr als 110 Zentimeter betragen, in einer Rauchsauna 120 Zentimeter. Ebenso sollte sich der Fußraum über den Ofensteinen befinden.

– Das ist der beste Weg, um das Gesetz des Feuers einzuhalten. Die warme Luft steigt nach oben, daher verbrauchen zu niedrige Decken unnötig Energie, um den Saunaraum zu heizen. Wir sollten die Wärme dort nutzen, wo sie ist“, sagt Paasonen.

Für diejenigen, deren Sauna nicht den von der Gilde empfohlenen Kriterien entspricht, hat Paasonen eine gute Nachricht:

– Jeder kann bauen, was er will, aber hier sind die Merkmale einer Sauna in finnischer Saunatradition.

– Es steht jedem frei, die Sauna so zu genießen, wie es ihm am besten passt. Sie ist ein Ort, an dem Körper und Geist gereinigt werden.

20 criteria for a genuine, Finnish sauna

Kriterien für eine finnische Sauna – 20 Kriterien für eine echte finnische Sauna

Saunaraum
Die Wände und die Decke sind in der Regel aus Holz oder Holzverkleidung.
Die Sauna hat in der Regel ein Fenster.
Die Größe der Sauna sollte im Verhältnis zum Platzbedarf für die Verpflegung stehen.
Regen- und Waschwasser werden aus dem Saunaraum abgeleitet.

Wärme und Feuchtigkeit
Die Temperatur im Saunaraum beträgt beim Saunieren etwa 70-100 °C, gemessen in Kopfhöhe des Seglers.
Während des Saunierens können die Luftfeuchtigkeit und das Wärmeempfinden durch Dampferzeugung oder Wasseraufgüsse erhöht werden.

Herd
Metallkonstruktion, gemauert oder gestapelt.
Die Steine des Ofens werden in der Regel mit Strom oder Brennholz beheizt.
Die Leistung des Ofens wird entsprechend dem Volumen der Sauna und den Innenmaterialien richtig gewählt.
Ein holzbeheizter Ofen verwendet trockenes Brennholz.

Bänke
Höhe: Abstand der oberen Bank von der Decke 1,1 m (1,2 m bei Rauchsaunen) und der Boden über der Steinfläche des Ofens.
Die Platten sind aus Holz gefertigt.

Belüftung
Es ist für eine ausreichende Belüftung zu sorgen.
Es muss eine ausreichende Zufuhr von Ersatzluft für den Kaminofen vorhanden sein.
Regelbare Ventile werden empfohlen (Energieeffizienz).

Sauberkeit und Wasser
Die Sauberkeit der Sauna ist eine Voraussetzung für ein angenehmes Badeerlebnis.
Verwenden Sie sauberes, warmes Wasser.

Sicherheit
Die Baumaterialien werden unter dem Gesichtspunkt der Brandsicherheit ausgewählt.
Die Saunen müssen sicher und für Menschen mit eingeschränkter Mobilität und Sehbehinderung zugänglich sein.
Ausreichende Beleuchtung ist eine Voraussetzung für die sichere Bewegung in der Sauna. Indirekte Beleuchtung wird empfohlen.